martedì 16 dicembre 2008

Funghi Alla Parmigiana Montello

Funghi Alla Parmigiana Montello


PERSONE: 4
NOTE: -
INGREDIENTI:
Funghi
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe
Olio D'oliva
1 Limone
PREPARAZIONE:
Togliete l'estremità inferiore ai funghi, passateli sotto l'acqua fredda corrente e metteteli a fettine in una teglia larga e bassa alternati con parmigiano grattugiato e conditi con sale, pepe e poco olio. Cuocete con coperchio e aggiungete un limone a metà cottura.

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