Penne Ai Frutti Di Mare

TIPO: Primo
INGREDIENTE PRINCIPALE: Frutti Di Mare
PERSONE: 10

INGREDIENTI:
1000 G Penne Rigate
2000 G Frutti Di Mare (cozze, Vongole)
300 G Gamberetti
500 G Pesce Bianco Spinato
1200 G Pomodori Freschi Passati
200 G Olio D'oliva Extra-vergine
30 G Prezzemolo Tritato
25 G Spicchi D'aglio Tritati
PREPARAZIONE:
Rosolare l'aglio nell'olio, aggiungere il pesce bianco tagliato a tocchettini, i gamberi, le cozze e le vongole sgusciate. Aggiungere i pomodori e far cuocere per 30 minuti. Lessare in acqua salata le penne rigate. Condire e guarnire con il prezzemolo tritato aggiungendo alla pasta, se gradito, delle gocce di olio crudo.